Безплатно - от къде? как? защо? | Електронни книги | Всичко за NIKON

За един по-вкусен и здравословен живот!

  • RSS
  • Facebook
pleskavica Плескавица с кашкавалНеобходими продукти
  • кайма – 1 кг смес свинско и телешко
  • сол – 1 ч.л.
  • черен пипер – 1/2 ч.л.
  • червен пипер – 1 с.л. лют
  • зехтин – 1 с.л.
  • лук – 1 глава, ситно нарязан
  • кашкавал – 150 г на кубчета
  • чесън – 1 – 2 скилидки, скълцан, по желание

Приготвяне на Плескавица с кашкавал

Смесете всички продукти с подправките в голяма купа и омесете добре сместа.

От нея оформете 3 или 4 плескавици в намазнени ръце, като добре ги оформите с овална и равна форма.

Изпечете плексавиците на скара, плоча или тиган до хубав загар от двете страни.

Поднесете плескавицата с кашкавал с гарнитура от настъргани моркови, червено цвекло и зеле, както и пържени картофи.

 

Източник: gotvach.bg



Безплатно - от къде? как? защо? | Електронни книги | Всичко за NIKON