Безплатно - от къде? как? защо? | Електронни книги | Всичко за NIKON

За един по-вкусен и здравословен живот!

  • RSS
  • Facebook
bobslanina Боб със сланина и наденицаНеобходими продукти
  • зрял фасул – зрял 2 ч. ч.
  • сланина – пушена 200 гр.
  • свинско месо – 200 гр.
  • свинско месо – ребра пушени – 200 гр.
  • колбас – наденица македонска 200 гр.
  • домати – 1 бр.
  • джоджен
  • олио
  • лук – 1 малка глава
  • моркови – 1 бр.

Приготвяне на Боб със сланина и наденица

Бобът се накисва от предишната вечер.

Сланината, ребърцата и месото се запържват до златисто. Наденицата се нарязва и също се запържва но се прибавя последна за да остане по – мека.

Бобът се сварява. Сле дкато изхварлим първата вода в нея добавяме леко запържените моркови, домати и лук, които са нарязани на ситно.

Когато бобът е готов, в друг съд с малко олио запържваме малко брашно и червен пипер и джоджен , които прибавяме при боба.

Пресипваме го в една тава и го смесваме с месото, сланината наденицата и ребърцата и печем около 30 мин.

Сервира се топло.

 

Източник: gotvach.bg


Категория: Рецепти

Безплатно - от къде? как? защо? | Електронни книги | Всичко за NIKON